Acido clorogenico

27 febbraio 2017

Composto chimico derivato dell'acido caffeico, presente in elevate quantità nel caffè verde, caffè che non ha subito il processo di torrefazione. L'acido clorogenico ha azione antiossidante e sembra anche essere un valido aiuto per i soggetti che intendono dimagrire e che seguono una dieta adeguata e una regolare attività fisica.